Polarímetro P8100-P con control de temperatura de muestra Peltier - KRÜSS

Polarímetro compacto con características probadas

Los modelos de polarímetro P8000 y P8100 son la elección correcta para todas las aplicaciones donde el control de la temperatura de la muestra para mediciones de alta precisión no es absolutamente necesario. Los dispositivos son adecuados para casi todas las muestras, ya que las piezas que entran en contacto con la muestra son resistentes a los productos químicos. Los modelos P8000 y P8100 se recomiendan para todas las aplicaciones básicas. En lugar de un control de temperatura, la temperatura se puede compensar según ICUMSA. Eso le permite tomar medidas a cualquier temperatura; Los resultados luego se convertirán a la temperatura deseada. Además, en nuestros dispositivos se ha predefinido la báscula internacional de azúcar y se tiene en cuenta el peso inicial para la conversión a la rotación específica.

• Tubos de medición adecuados para cualquier tipo de muestra.
• Medición de temperatura directamente dentro de la muestra.
• Compensación de temperatura confiable
• Máxima precisión en todo el rango de medición
• Tiempo de medición muy corto de aprox. 1 segundo
• Medición hasta una densidad óptica de 3,0 OD
• Manejo intuitivo mediante pantalla táctil
• Escalas predefinidas (rotación opt., rotación espec., escala int. de azúcar, concentración)
• Cualquier número de escalas definibles libremente con conversiones basadas en tablas o fórmulas
• Materiales resistentes a productos químicos
• Cumplimiento de GMP/GLP, 21 CFR Parte 11, FDA, ISO, HACCP, OIML, ASTM, ICUMSA, NIST

Aplicaciones Típicas

Los P8000 y P8100 se recomiendan especialmente en caso de un alto rendimiento de muestras en la industria azucarera.

• Determinación de concentraciones en materias primas, productos preliminares, intermedios y finales.
• Determinación de la concentración de azúcar.
• Seguimiento de procesos químicos, por ejemplo durante la fabricación de azúcar invertido.

Conformidad con las normas nacionales e internacionales.

Una gran ventaja de las mediciones normalizadas es la comparabilidad de los resultados de las mediciones. En muchas normas y directrices internacionales se recomiendan los polarímetros como instrumentos de medición adecuados para tareas de medición específicas. Los requisitos para los dispositivos de medición, como la precisión de medición y la medición de la temperatura, dependen de la tarea de medición respectiva y están definidos en cada norma. Hemos recopilado para usted una descripción general de todas las normas y directrices conocidas que se refieren a la polarimetría.

• Asociación de Comunidades Analíticas (AOAC)
• Sociedad Estadounidense de Pruebas y Materiales (ASTM)
• Comisión Europea de la Miel (EHC)
• Comisión Internacional de Métodos Uniformes de Análisis del Azúcar (ICUMSA)
• Farmacopea Europea (Ph. Eur.)
• Farmacopea de los Estados Unidos (USP)

Medición de sustancias ópticamente activas.

Muchas sustancias biológicamente importantes, como aminoácidos, azúcares, enzimas o receptores, son compuestos quirales y tienen la capacidad de rotar la luz polarizada linealmente. Casi todos los aminoácidos naturales giran la luz polarizada linealmente hacia la izquierda, mientras que los azúcares naturales (p. ej., la D-glucosa) giran casi exclusivamente hacia la derecha. Estas sustancias tienen las mismas propiedades físicas que la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición o el espectro IR excepto por su actividad óptica. Dependiendo del sentido de rotación, las sustancias quirales pueden tener efectos fisiológicos muy diferentes en los organismos vivos. Por lo tanto, la medición de la pureza óptica con un polarímetro es un criterio de calidad importante en la producción de fármacos quirales en la industria farmacéutica. Debido a la proporcionalidad del valor de rotación α y la concentración c, es posible realizar una determinación cuantitativa del contenido de soluciones de azúcar en la industria procesadora de azúcar (sacarimetría).

Para la cuantificación y caracterización de todas las sustancias ópticamente activas se dispone de una óptica de alta calidad, logaritmos de evaluación inteligentes, LED con diferentes longitudes de onda y una precisión de medición constante en todo el rango de medición.

En la siguiente tabla hemos recopilado una descripción general de muestras frecuentes de nuestros clientes. La mayoría de las muestras se midieron en condiciones de medición estándar (20 °C, λ = 589 nm). Se indican las desviaciones. Las medidas dadas no son especificaciones.